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『フルーツブーケ専門店 Plaisir(プレジール)』は果物を花束に見立てて美しくアレンジメントした“食べられる花束”です。様々なシーンでご利用して頂いています。法人のお客様では、歓送迎会、送別会、入社式、懇親会のパーティーから、新オフィス移転パーティー、決起大会、お中元、お歳暮、謝恩会、周年記念、祝賀会、表彰式、創立記念、感謝祭、記念パーティー、就任パーティー、レセプションパーティーのケータリング、オープンパーティーやキックオフイベントなどでご利用頂いております。また音楽関連、テレビ関連の企業様や広告代理店様より、芸能イベントや楽屋の差し入れ、ドラマのクランクアップなどでもご利用がございます。個人のお客様では、誕生日プレゼント、結婚祝い、出産祝い、内祝い、お中元お歳暮、お見舞い、ホームパーティーでの差し入れなど幅広くご利用頂いています。生クリームや小麦粉アレルギーの心配もないため、お子様、年配の方、病み上がり、産後の方も喜んでお召し上がりいただけます。商品づくりで特に力を入れているのは高品質な日本産果実の使用です。季節ごとのフルーツを全国から厳選して取り寄せ、当日の朝に状態の良いものを選別して使用しています。さらに、贈る相手のことを気遣った、沢山のこだわりがあります。例えば、食べやすさを意識した、繊細で美しい飾り切り・スジ処理、ヘルシーな無糖・無添加の寒天コーティング、貰ってそのまま食べられる手軽さなどです。ダイエット中の女性、甘いものが苦手な男性、小麦粉や生クリームのアレルギーをお持ちのお子様、健康に気を使うご高齢者など、年齢、性別、国籍を問わず、どのような方にも喜んでいただきたいです。Plaisirのフルーツブーケ®は、そんなおもてなしの心がつまったフルーツギフトです。 アフタヌーンティーも行ってみたいし、次の季節のフルーツも気になりました～ フルーツピクニック . 流行りの「おしゃピク」とは、おしゃれなピクニックのこと！オージーフーズのフードコーディネーターが、ピクニックをおしゃれに楽しむおすすめグッズとラッピング、盛り付けのコツについて詳しくご紹介いたします。見本の写真もたっぷりあります！ 自分の好きな絵柄のワックスペーパーを集めておくと、ちょっとした時にサッと使えて便利！落ち着いた色味でまとめて、ナチュラルおしゃれな雰囲気になります。お弁当って、隣同士になった食材の味移りが気になったりしませんか？ごはんを層に盛り付けるだけで簡単おしゃれに。違う色のふりかけを混ぜたごはんで、色の層を作ってみてはいかがでしょうか。日頃のちょっとしたお料理の写真を撮る時に、カッティングボードの上に置いてあったらちょっと上級者に見えちゃいます(*´˘`*)♡その日のテーマに合わせて、カトラリー類の色やデザインをコーディネートしてみてはいかがでしょうか。鞄の底が柔らかいトートバックやリュックだと、移動しているうちにお弁当が傾いてしまって、せっかく作ったお弁当が台無しになることも…。鏡餅の意味や由来、飾りの意味、飾り方の作法もわかりやすく解説します。また、かんたんに出来る鏡開きのコツ、固くなってしまった鏡餅の美味しい食べ方も解説！フードコーディネーターが鏡餅について徹底的に解説いたします♩お正月に欠かせない鏡餅に関する情報満載の記事です。パンやチーズをその場でカットして振る舞ったら、あまりのおしゃれさにその場が盛り上がることでしょう♡お店で買ってきたお刺身盛り合わせパックでも、おしゃれで豪華なお刺身盛り合わせに出来る盛り付け方のコツをを写真と動画で詳しく解説します。お祝い事の日、食卓をちょっと豪華にしたい日のために。オージーフーズの料理男子がおすすめの盛り付け方をご紹介します。おしゃピクに集まるグループのシンボルマークっぽいラッピング用品を探してみたり、それぞれのメンバーの「推し」の色にしてみたり(*´˘`*)♡透明カップにごはんやゼリーを盛り付けるとカラフルで素敵です。女子力高いと言われること間違いなし♪そのまま箱ごとレジャーシートに置くだけでも最高に写真映え！このまま欧風カフェに飾ってありそうなくらいおしゃれです。ペーパーナプキンと使い捨てのスプーンとフォークを、100円均一で買ってきたラッピング用品で小分けにして包んでみました。フォトジェニックなお弁当、可愛い食器、レジャーシートでおしゃれにコーディネートをして、オリジナルのおしゃピクを楽しんでみませんか？市販のベーグル生地にお好みの食材を挟むだけでも、なんだかグッとおしゃれなサンドに見える気がしませんか♡料理撮影のライティングをフードフォトグラファーが解説します。実際にプロの撮影現場で重視しているポイントや、ライティングのコツ、実際に撮影した料理写真の例も交えながらお話しします。料理写真にとって光は表現の肝になる部分であり、とても重要な役割を果たします！底が平らで硬いので、安定してお弁当やサンドイッチを運ぶことができます。肩肘はらず、これならできそう！と思えるところから挑戦してみて下さいね。みなさまオリジナルのピクニックをおしゃれに楽しんで下さい♪ハロウィンのためのかぼちゃを使ったお菓子の作り方と盛り付け方のコツをご紹介いたします♪簡単に作ることが出来るレシピをわかりやすく解説します。実際に作ってみたお菓子の写真もたっぷり掲載しますので参考にどうぞ。ぜひ今年のハロウィンの時期に作ってみてくださいっ！まずは、これさえあればおしゃれ～なピクニックになること間違いなし♪です(*´꒳`*)おしゃれな雑誌の紙面でこんなシーンを見たことがあるような気がしませんか！？細部にもちょっとした心づかいを。色んな組み合わせで楽しんでみて下さい♪フードスタイリングについて食のプロが丁寧に解説します。フードスタイリングのコツ、フードスタイリストについて、フードスタイリストとフードコーディネーターについて、実際にプロのスタイリングで盛り付けたフード写真の実例とともに、わかりやすく詳しくお話しいたします。お店に行ってみて、お弁当用のコーナーなどチェックしてみてください。おしゃれな包装紙やピックなどを見ているだけでもテンションが上がりますよ～！ハロウィン料理をまとめてチェックできる一覧表です。ハロウィン料理のごはんものから、メインのおかずやサラダ、スイーツなどなどハロウィンの日に食べたい料理が大集合！「今年のハロウィンは何を作ろう？」と考え中方にぴったりのフードコーディネーターおすすめの料理集です。ちなみに、お弁当箱に盛り付けるコツについては、こちらの記事もチェックしてみてくださいね☆ちなみに、カッティングボードとは英語で言う「まな板」のこと。取っ手がついていて、食材を切ってそのまま食卓に並べるようデザインされた木の板です。春野菜料理のレシピ集です。旬を迎えた春野菜で作るイタリアン、フレンチ、和食、サラダ等々の料理のレシピをフードコーディネーターが丁寧に解説します。おうちで簡単に作れるおすすめの春野菜料理です。実際に料理を作ってみた写真もたくさん掲載中。ぜひ作ってみてくださいね！和食の並べ方、和の食卓の基本マナーやその理由も丁寧にフードコーディネーターが解説します。地域の配膳位置の特長のお話しもご紹介いたします。わかりやすい見本になる和食料理写真をたくさん掲載します。ふだんの食卓で和食料理を並べる時にもぜひ参考にしてみてください。フードコーディネート事業部ブログを読んでくださってありがとうございます。ハロウィン鍋料理のおすすめレシピ5選をオージーフーズのフードコーディネーターが解説。お鍋の具材のデコり方もわかりやすい料理写真と料理動画で詳しく解説いたします。人気の魔女帽子鍋やトマトチーズ鍋やミルフィーユ鍋もハロウィン風に大変身！おうちで作る簡単デコ鍋☆100円均一のお店でも可愛い絵柄のワックスペーパーが売っていますので探してみてください。ネット通販などではまとめ買いできるところもあるのでご活用ください。おかず、野菜、フルーツなどをそれぞれ紙コップに盛り分けてみましょう。お弁当を広げた時に取りやすいし、可愛い紙コップを使うとカラフルで華やかになります。「どうやって食べるの! ?」というツッコミが聞こえてきそうですね。食べる時は上から小分けにしてみんなでシェアして食べましょ♡食べる直前に瓶を振って、ドレッシングをまんべんなく野菜に絡ませてからそれぞれ小皿に取り分けましょう♪バスケットそのままレジャーシートに置くだけでグッとおしゃれになりますよ。フードコーディネーターが一押しするグッズと、食材のラッピング方法をフードコーディネーターが詳しく解説します。ワックスペーパーで包めば、食材の油分も染み出ず、手を汚さずに食べられるのが嬉しいポイントですね。インスタ映え抜群！ワンプレートおせちの盛り付け方のコツをフードコーディネーターが画像と動画でわかりやすく解説します。お重箱がないご家庭でもお正月にはおせち料理を楽しみたいですよね。家族の人数によってはお皿盛りの方が良い場合も！一緒におせちを楽しみましょう♪普段のお家では、食器やスプーンフォークなどのカトラリー入れとしてバスケットを使うのもおしゃれだと思います。そして、おでかけのときにはお弁当入れに♪参加するメンバーへお花を買ってサプライズプレゼントにするのもステキですね(灬ºωº灬)♡お揃いのものを身に着けたりして、おしゃれな写真を撮って最高の思い出に。 フルーツのいい保存の仕方を知っておくと美味しい状態で長く食べられることができます。これを知っておきいつでも美味しく食べるようにすることによって本来のフルーツの美味しさを味わうことがで …